本报武汉讯（王芳 记者吴采平）近日，记者从2026年湖北省食品安全宣传周主场活动上获悉，全国首个省级食品安全科普领域AI智能体“荆楚食安”正式上线。
　　记者了解到，“荆楚食安”科普智能体以专属语料库为驱动，通过系统导入权威食品安全科普资料、食品安全消费提示、食品安全法规等专业内容，构建食品安全领域专属知识体系，降低输出内容“无中生有”或生成错误信息的风险，保障科普内容的真实性与准确性。该科普智能体可提供7×24小时食品安全咨询服务，突破传统问答在沟通时间和形式上的局限，通过深度解析用户提问意图、智能生成个性化回复，为消费者提供更加精准、人性化的科普体验。
　　在2026年湖北省食品安全宣传周主场活动的启动仪式上，湖北省市场监管局介绍了食品安全民生实事工作推进情况。活动还设置了成果展示、智能应用、互动体验三大展区，集中展示湖北食品安全治理成效，还有“荆楚食安数字科普专家”“荆楚食安科普智能体”互动体验，“你点我检”、食安科普趣味答题、名优食品推介等便民活动，让消费者近距离了解食安监管、参与食安共治。