量贩零食行业的蓬勃发展,离不开消费者的信任和公平有序的市场环境。只有持续整治行业乱象、净化市场生态,才能重拾消费者信心,推动量贩零食行业实现规范化、高质量可持续发展。
■王峰
近期,多家量贩零食品牌的多地门店被曝存在计量作弊问题,引发消费纠纷,不仅消磨了消费者信任,也给快速扩张的量贩零食行业敲响诚信经营的警钟。小小的电子秤,看似只是计量工具,实则关乎广大消费者合法权益,检验着企业诚信底线、行业经营生态与市场治理水平。
多数消费者出于对连锁品牌的信赖,默认门店称重数据真实准确,结账后很少仔细核对小票。一旦电子秤沦为暗藏猫腻的“黑箱”,消费者长久建立起来的品牌信任便会在一瞬间崩塌。
量贩零食计量作弊乱象频发,折射出行业高速扩张背后“泥沙俱下”的严峻现实。一方面,量贩零食赛道拓店节奏快,大量门店以加盟模式运营,部分品牌重拓店、轻管控,对加盟店日常经营、秤具管理、员工培训约束力度不足;另一方面,行业竞争激烈,单品利润空间有限,少数加盟商受利益驱使,在计量环节动起歪心思,借此牟取不当收益。加之计量作弊隐蔽性强,消费者难以识别,品牌日常巡检难以实现对所有门店的全覆盖,进一步助长了个别门店的侥幸心理。
守护计量公平,规范行业秩序,离不开精准高效的市场治理。面对量贩零食行业暴露出的计量乱象,多地市场监管部门迅速出击,开展专项整治行动,以量贩零售品牌连锁门店为重点,严查问题秤具、无证检定、计量作弊等违规行为,通过现场核验、突击抽查、立案处罚形成强力震慑。在专项整治之外,多地市场监管部门表示将对量贩零食门店实行常态化监管。一方面加大突击检查、随机抽查力度,借助技术手段排查改装“鬼秤”;另一方面畅通12315投诉举报渠道,对消费者反映集中的门店重点盯防,对反复出现同类问题的门店从严处置。
企业健康发展、行业行稳致远,根基在于诚信经营。对于量贩零食连锁品牌而言,计量诚信就是生命线。各大零食连锁品牌应以此为契机,切实履行好主体责任,摒弃重扩张、轻管理的粗放发展模式。健全加盟店考核与追责机制,将计量合规纳入硬性考核指标,完善赔付与售后机制,主动化解消费纠纷。规范设备管理与操作流程,常态化开展员工诚信经营培训,以标准化、规范化经营重塑行业信誉。
值得关注的是,在乱象被曝光、市场监管部门及时介入后,多家头部品牌表示将开展自查整改,推出10倍差价赔付、称重全程留痕、全国门店统一校秤等整改举措。
市场经济是法治经济,也是诚信经济,计量公平不可逾越。量贩零食行业的蓬勃发展,离不开消费者的信任和公平有序的市场环境。只有持续整治行业乱象、净化市场生态,才能重拾消费者信心,推动量贩零食行业摆脱野蛮生长,实现规范化、高质量可持续发展。
万店狂奔,别丢了一杆秤
2026-09-09 1版 要闻