本报南宁讯(李若姮 记者顾艳伟)记者近日从广西壮族自治区市场监管局获悉,该局派出帮扶指导工作组赴贵港市、防城港市、横州市走访受灾食品生产企业,精准上门纾困、现场把关风险,护航企业复产保供。
受台风“美莎克”影响,广西壮族自治区多家食品生产企业受损严重,灾后高温高湿环境极易引发微生物超标、原料霉变、水源不达标等问题,存在较大污染风险,给企业复工复产带来极大挑战。
据介绍,为严控灾后食品安全风险、规范企业复工复产标准,广西壮族自治区市场监管局制定印发《广西食品生产企业灾后复工复产食品安全风险防控指南》《灾后食品生产者复工复产食品安全告知书》,明确灾后食品生产企业复工复产硬性标准。对未完成全面自查并提交自查报告至属地市场监管部门的,一律不得擅自恢复生产,筑牢灾后食品安全防线。
结合食品生产企业受灾情况,广西壮族自治区市场监管局帮扶工作组先后走访11家受灾食品生产企业。工作组深入生产车间、原料库房等关键区域,了解受灾情况、复产进度以及存在的困难。秉持一企一策、靶向帮扶的原则,针对不同企业的受灾情况与复产难点,现场提出设备检修、原料处置、用水管控、虫害防控等关键环节的复产建议,逐一解答企业复产政策、技术疑问。面对面向企业负责人、食品安全总监宣贯复工复产硬性要求,压实企业食品安全主体责任。
据了解,广西壮族自治区市场监管局聚焦企业灾后检测成本高、风险排查难等问题,积极协调广西—东盟食品检验检测中心、广西质检院为受灾食品生产企业提供免费灾后专项检测配套服务,目前2家即将复产的食品生产企业已获得免费灾后专项检测配套服务。
护航食品生产企业复产保供
2026-08-05 2版 综合