近日，北京市海淀区市场监管局开展景区食品安全专项检查。执法人员仔细核查从业人员健康证明、食品安全等级公示是否齐全规范，并深入后厨操作间、食材库房、清洗消毒区，详细检查后厨环境卫生、食材储存条件、餐具清洗消毒、食品留样等关键环节，要求经营者严格遵守索证索票制度。图为执法人员检查食材存储柜温度是否达标。本报记者董芳忠摄影报道