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六堡茶闯出新蓝海
2026-05-08 1版 要闻

■欧柏宏 本报记者 顾艳伟
  翠色连天碧无瑕,茶园风光美如画。在广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇,苍梧六堡茶业有限公司负责人黄利华望着满山翠绿的有机茶园,心中感慨万千。近年来,在梧州市市场监管部门的精准赋能下,当地茶企从“凭经验”向“靠认证”转型,凭借一张张“通行证”,走出了一条乡村振兴的新道路。
  “茶园管理凭经验,生产标准靠感觉,市场打不开,乡亲们的收入也难见起色。”黄利华的回忆,道出了六堡茶产业曾经的困境——因缺乏科学标准和权威认证,难以突破市场壁垒。
  转变始于梧州市和苍梧县两级市场监管部门启动的“六堡茶小微企业质量提升”专项服务。市场监管部门组建的质量提升专家团队深入企业,将抽象的认证标准转化为可量化、可执行的具体规范,指导农户种出好茶、企业做好茶。
  今年39岁的韦清新,是苍梧六堡茶业有限公司的种茶能手。听说要禁用化学农药,他当场表示怀疑:不信有机方法能防虫、不信不用药能不减产、不信认证能多卖钱。
  专家团队进驻后,在韦清新负责的示范茶园里挂起诱虫灯、安上粘虫板,教他识别益虫和害虫。试了3个月后,结果让韦清新心服口服:亩产不降反升,茶叶也更厚实油亮。
  记者了解到,梧州市市场监管局以认证认可为重要抓手,引导六堡茶企业构建覆盖全产业链的质量认证体系,让“认证”成为六堡茶闯出市场的“硬底气”。
  如今,苍梧六堡茶业有限公司已成功通过中绿华夏、日本、欧盟、加拿大四大有机认证,在600余亩茶园中全面禁用化学农药,还建成了物联网智能仓储系统,实现从茶园到茶杯的全流程可控。在市场监管部门的进一步指导下,企业顺利取得“湾区认证”,高端消费市场的通道就此打开。认证赋予消费者知情权与选择权,也让六堡茶在消费者心中建立起坚实的信任基础。
  认证的红利,也在小微茶企中持续释放。苍梧县白石山茶厂因缺乏科学管理理念,陷入市场开拓举步维艰的境地。专家团队进驻后,用质量管理体系成熟度评价雷达图为企业全面“体检”,清晰指出供应商管理和设备升级两大短板。企业照单整改,不仅顺利获得质量管理体系认证证书,还在专家指导下建立了设备预防性维护机制,产品一次合格率从82%跃升至99%。获得认证后,企业当年增收近150万元,实现了从小微企业到标准化企业的华丽转身。
  依托多重“认证”背书,苍梧六堡茶的品牌影响力持续提升,实现了从“卖产品”到“卖文化”的跨越。苍梧六堡茶业有限公司的产品出口市场不断拓展,已覆盖东盟、日韩等20个国家和地区。同时,该公司深挖“茶船古道”的历史文化底蕴,推出“南洋记忆”“侨销箩茶”等系列产品,让六堡茶承载的文化故事被更多人知晓。
  同时,六堡茶产业的认证转型,也是推动乡村振兴的重要引擎。苍梧六堡茶业有限公司创新构建“党组织+企业+村集体+农户”的联动机制,每年收购茶叶约60吨,让茶农在家门口就能实现稳定增收。
  白石山茶厂等企业积极发挥带动作用,通过订单收购、技术培训等方式,将先进的种植、制作技术传授给周边农户,引导农户规范生产,共同分享产业发展红利。
  据不完全统计,通过“六堡茶小微企业质量提升”专项服务,苍梧县全县累计带动2.1万农户年均增收超千元。
  截至目前,苍梧县已有40余家六堡茶企业获得各类认证证书110余张,覆盖有机产品、质量管理体系、食品安全管理、湾区认证等多个认证类别,形成了“人人重质量、企业靠认证、产业求发展”的良好格局。
  梧州市市场监管局将持续深化认证认可工作,引导更多企业对标标准、获取权威认证,让认证标识成为消费者放心选购六堡茶的“信任符”,让这缕穿越千年的古老茶香,在新时代的乡村振兴路上香飘万家、走向世界。