近日，北京市石景山区市场监管局对网红餐厅开展食品安全突击检查。执法人员通过外卖平台随机选取订单量排名靠前的餐饮店，重点检查食品原材料索证索票制度落实情况、餐饮具清洗消毒情况等，并督促经营者落实食品安全管理制度，消除食品安全隐患。
　　本报记者董芳忠摄影报道