近期，北京市丰台区市场监管局持续开展夏季食品安全专项检查，重点对餐饮单位从业人员健康管理、厨房环境卫生、食品原料储存、加工操作过程、餐饮用具清洗消毒等情况进行检查。 本报记者董芳忠摄影报道